近日，麦当劳又霸占了各大媒体，彻彻底底火了一把，但这次不是因为广告营销做得好，而是因为甜筒。
一个小小的甜筒引发了麦当劳的一次公关危机。
这一切还要从18岁的美国大学生Nick说起。据报道，Nick今年18岁，是美国路易斯安那州的一名大学生，他为了补贴平时的开销，自今年3月起在当地的麦当劳后厨帮工。
一天，他在给冰激凌机注入奶油时不小心将部分原料洒落在机器外侧。为了清理机器，他拉出“托盘”，发现托盘里附着一层厚厚的已经发霉了的奶油。
Nick将这些发霉奶油的照片传至推特，没想到，这条推特1天之内就有2000多人转发，人们完全想不到麦当劳的后厨竟然会脏到这种地步，更何况还是夏天必吃的冰淇淋!
随后，Nick又发布了多张照片。
肮脏与美味并存
自从我曝光了麦当劳丑闻，我已经向你展示了你吃到的那些刚从冰箱里拿出来的食物，到底是怎样的...
随着事件发酵，各国媒体也纷纷关注，美国、欧洲、澳洲…一时间麦当劳陷入口诛笔伐当中。
据国内多家媒体报道，事件发生后，美国食品安全局(FDA)已经介入调查。
对此，麦当劳中国两度回应：与国内餐厅无关。
7月26日23时许，麦当劳官方微博发布了《关于美国冰淇淋机的媒体声明》：“我们关注到今天网络上出现了有关美国冰淇淋机的转载信息，麦当劳美国仍在调查事件的真实性。
在中国，麦当劳餐厅使用的冰淇淋设备，每天自动定时加热消毒，确保食品安全。同时，所有零配件定期清洗消毒并按时更换，确保为顾客提供安全且高品质的食品。”
此事也引起了中国相关部门的关注。
7月27日，上海市食药监局突击检查部分麦当劳上海门店，并于当日16时约谈麦当劳中国总部，以及麦当劳上海有限公司。根据检查结果，暂未发现异常。
当日在麦当劳餐厅合川路店，工作人员告诉记者，中国的冰淇淋机器与美国不同，且当场拉开滴盘，以证清白。不过，工作人员并未当场打开机器内部，而是选择在记者离开后，传来照片，并表示“信任自己产品”。麦当劳事后发来的冰淇淋机内部图，以证清白。
虽然此次突击检查暂未发现异常，但是很明显，此次风波不可能就此停止，大家对麦当劳的信任危机仍在加剧。
其实，近年来麦当劳在全球频频爆出食品安全问题，仅凭一纸声明，也难以让麦当劳从众多的丑闻阴影中走出。
细数麦当劳过去的黑历史
美国媒体曾盘点麦当劳那些鲜为人知、也不愿重提的丑闻事件，其中包括员工薪酬低、销量下滑和食品安全问题等。
1、中国过期肉丑闻(福喜事件)
2014年中国媒体曝光上海福喜向麦当劳和肯德基等提供过期原料，时任麦当劳CEO汤普森(Don Thompson)称公司被福喜欺骗。这一丑闻对麦当劳中国业务造成巨大影响，并殃及其日本业务。
2、利用儿童套餐引诱儿童吃垃圾食品
长期以来，麦当劳由于其对准儿童展开市场营销，以得到长期顾客源的做法受到批评。事实上，他们在受到批评后变本加厉，每年大约赠送15亿儿童玩具。
3、破坏热带雨林
福克斯新闻2006年报道曾称，一个绿色和平组织指控麦当劳涉嫌利用在濒危热带雨林区生长的大豆喂养自己公司的鸡群，属于严重的破坏生态环境行为。
4、谎称燕麦早餐是健康食品
麦当劳曾推出一种燕麦早餐，称这种搭配会使早餐更加有营养。但是，据美国《纽约时报》消息，这种燕麦片对人体根本就不健康。
5、“麦乐鸡”被曝含橡胶化学成分
有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。但麦当劳称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。
6、含毒玻璃杯事件
麦当劳2010年曾在美召回约1200万个印有“怪物史莱克4”图案的玻璃杯，因检查出含有致癌金属镉。
7、汉堡一年不坏被指含防腐剂过多
美国营养师曾用麦当劳“快乐儿童餐”做试验，结果发现一年前购买的汉堡和薯条在一年后仍然完好无损，并指责麦当劳食品防腐剂太多。
民以食为天，作为一个跨国餐饮企业，麦当劳的门店遍布全球，如果为了追求商业利益而不顾消费者的健康安全，也休怪消费者用远离的方式来守护自己的健康。这个夏天不管有多热，恐怕麦当劳的甜筒，都没人敢吃了。
美国对于存在食品安全问题的企业严惩不贷。
至于“冰激凌门”究竟是事实，还是恶意造谣，美国食品安全局和麦当劳美国仍在调查中。如果情况属实，那么麦当劳将在美国面临巨额罚款，同时将会强制他们对所有员工进行食品安全的重新培训。
因为在美国，如果你惹上“食品安全”的问题，那你可真的是摊上大事儿了，美国对于食品安全问题非常重视，相关法制也非常健全。
实际上，美国较为先进的食品安全监管体系，正是在总结一次次食品安全事故的教训后逐步改进和完善的。目前，美国涉及食品安全监管的法律至少有30部，为食品安全确立了指导原则和具体操作标准与程序，使食品质量的各环节监督、疾病预防和事故应急反应方面有法可依。
2014年6月，美国最大的鸡蛋生产商QualityEgg被处以680万美元罚款。该公司的两名所有人被分别处以10万美元罚款。处罚的主要原因是4年前该公司销售的鸡蛋被沙门氏菌污染，虽然企业召回了5.5亿枚鸡蛋，但仍导致全美沙门氏菌大流行，6.2万人因此患病。
2008年6月，连锁药店Rite Aid在销售过期食品官司中败诉，最终同意支付47.5万美元解决民事指控。2009年11月，连锁药店CVS在纽约州的432家分店中有60%的分店出售过期商品，被罚款87.5万美元。
几乎在麦当劳事件发生的同时，国家食药监总局出台了治理食品谣言新规。
据记者26日从国家食药监总局获悉，国务院食品安全办等10部门近日联合发布通知，要求主动公开政务信息，加强动态监测，及时组织辟谣，落实媒体抵制谣言的主体责任，严厉惩处谣言制造者和传播者。
通知指出，谣言涉及的当事企业是辟谣的第一责任主体。对谣言明确指向具体企业的,食品安全监管部门要责成相关企业发声澄清；指向多个企业或者没有具体指向的，要组织研判，采取措施制止谣言传播，并采取适当方式澄清真相。
通知对新闻媒体提出了具体严格要求。通知指出，新闻媒体、网站及微博、微信等自媒体要切实履行主体责任，加强涉食品安全新闻的内容和导向管理，积极营造抵制食品谣言的社会舆论环境。
7月28日8:49，在网上发布视频造谣蒙阴蜜桃使用防腐剂的犯罪嫌疑人王某国已被抓获。据报道，王某国在商家用高压水枪向蜜桃喷洒清水降温时，拍小视频发到朋友圈并造谣说：临沂运往沈阳的蜜桃喷洒了防腐剂。在社会上造成极坏影响，导致当地蜜桃滞销，价格暴跌，严重损害了桃农的利益。
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( 责任编辑: 吴梦莉 )
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