春节猪肉市场安全

菜市场猪肉有问题如何举报

发现菜市场猪肉有问题向市场管理人员或工商等部门举报，或者向公安机关举报，一般大城市的大型市场，猪肉没什么问题。 怎么辨别猪肉的好坏 首先，买猪肉请选择正规的渠道购买。 比如市场、超市。切记不要在路边摊位，还有那种所谓“自家喂养，自家宰杀”的临时摊位购买，没有任何保障，而且风险系数极高，出了事情根本没有源头可以追究。 第二，我们从外而内看，先看猪的表皮 表皮颜色一致，...

农贸市场的猪肉含激素吗

虽然并不是所有的白板肉吃了都不健康，但是送去检验检疫是法律规定，不排除有黑心商贩销售病死猪肉、注水肉、非法添加瘦肉精等情况，存在很大风险。 正规渠道来的猪肉除了盖检疫合格章，还会有专用发票，且票随肉走，市民购买猪肉时可以要求对方出示发票。市民如发现既无“蓝戳”标识、又无合格票据的猪肉，可拨打0731—84021577向县食安办举报。 除了这些问题，还有一个问题，引起人们的...

发改委国庆期间重点加强猪肉市场保供稳价

9月27日，国家发改委官网发布消息称，近日国家发改委下发通知，部署各级发展改革、价格主管部门切实加强国庆期间市场价格调控，保持重要商品市场和价格总体稳定，保障群众基本生活。通知要求，重点加强猪肉市场保供稳价，提前做好产销对接，必要时及时投放冻猪肉储备、对流通环节进行补贴，确保猪肉产品市场供应和价格总体稳定。通知提出，要加强粮油市场价格调控，大中城市要落实好小包装成品粮油政府储备...

山东市场现“4元猪肉” 供应多家饭店冷库

在忙碌的上班路上、公交站台、地铁出口，买一个煎饼、包子、肉夹馍当早餐，是再正常不过的事了，但是您有没有想过，这些食物是否都干净卫生呢?佰佰下面带大家了解一下肉夹馍里不为人知的食品安全隐患。 包子里的猪肉馅，是真正的猪肉吗？记者近日在山东临沂蒙阴的兴华农贸市场调查发现，有部分猪肉摊上存在一种售价仅为四块钱一斤的“不明肉”，商贩都会将这种肉充当猪肉卖。兴华市场再现“问题肉”小碎肉4...