机加工安全管理规范

食品加工操作规范

1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...

超市购物车管理规范

1、超市购物车筐由服务台统一管理，每天按固定位置，固 定高度摆放，定期清点数量, 各商品部使用购物车筐必须向服务台主管打借条，私自使用者按违纪处理。 2、每日闭店时，各商场主管须安排员工把散落在本区的购物车、筐统一送至指定存放区，每发现一例车筐遗留本区，无人送回现象，将对责任区主管进行处罚，营业中所需用的购物筐，次日早开门前由服务台统一放置。 3、购物筐一律不允许带出卖场...

延吉一加工鸭肉黑作坊被取缔 加工条件极差

民以食为天，食以安为先。在食品加工行业中，黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日，延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报，称延吉市某小区车库内，每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品，希望相关部门能及时处理。接到举报后，延吉市市场和质量监督管理局高度重视，立即召集人员，开会商讨行动方案，准备突击查处该非法加工点。行动前，为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置，该局先...

上海将出台指导意见规范管理共享单车问题

橙色的是摩拜、黄色是的ofo、蓝色是的小鸣和小蓝、绿色的是快兔和优拜、银色的是骑呗……共享单车这一火热的创新项目，已然成为“分享经济”和“互联网+”便利市民生活、服务城市交通“痛点”的鲜活案例。然而，其“任性生长”的态势也引发了不少社会问题。记者日前从上海市自行车行业协会获悉，上海即将出台《上海市公共自行车发展指导意见》规范公共自行车的管理。不贪快，发展切忌“见钱眼开”4月22...