儿童与食品安全

儿童需了解哪些食品安全知识

1、白开水 最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，其它饮料不宜代替自来水作为人的主要饮用水。 烧开的自来水冷却到25-35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。 儿童代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不...

儿童食品安全选购注意7点

儿童食品如何安全选购? 1、天然成分的儿童食品 最好购买不加防腐剂和人工色素等添加剂的食品，比如说买香肠最好不要买保质期半年到一年的，去肉食连锁店购买保质期在一个星期左右是最佳的，既让孩子吃到想吃的火腿又避免买到添加剂过多的食品。 2、经济实惠 经济实惠当然是比较关键的一个因素，不要以为但凡事进口的食品就一定有保障，这种崇洋媚外的心理一定会让你栽跟头。进口食品价格高，...

芜湖幼儿食品安全问题严重 儿童食品安全选购注意7点

安徽省芜湖市弋江区26日在其公号上发布“关于明珠幼儿园食品安全问题相关情况通报”称：弋江区食药局接到区教育局反馈有学生家长反映明珠幼儿园发现过期紫菜、酱油食品。现已安排调查取证、成立家委会、过渡管理、全面彻查，根据调查进展情况，将及时公布相关情况。通报称：2018年9月25日9时30分，弋江区食药局接到区教育局反馈有学生家长反映明珠幼儿园发现过期紫菜、酱油食品。区委、区政府第一...

2018AOAC食品安全技术与标准研讨会

2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位：食品安全是全球消费者关心的问题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向，继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题，跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目（A0AC SPIFAN）、关于可替代快速检测方法评估项目（A0ACISPAM）及关于社会急需的食...