如何辨别发霉玉米面
一般可从玉米面性状的改变来进行判断,比如颜色、质地和气味。颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面,其次是质地。以较为常见的几类有表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等,还有可能是其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;而且许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到玉米面有这些性状的改变,即可以初步判定发生了霉菌污染,不应该继续食用。因为发霉的食物对人的身...
玉米面虫子怎么去除
1.冷冻除虫法。放置时间较长的玉米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。 2.杨树叶除虫法。米面生虫后,将玉米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入...
据济南市民李先生反映,附近农贸市场所售小米面才3块钱,比小米还便宜,疑似掺杂了玉米面这。提醒大家不...[详情]
央视提醒:6份爆米花4份含铅 长期食用伤身
说到看电影,一定少不了两种食物,爆米花和可乐。前段时间,为了保证市民的饮食安全,昆明消协曾发布警示,盘点了10大垃圾食品,其中便有爆米花。警示信息称,长期食用爆米花等含铅量高的食物会使人智力减退,影响儿童身体发育。 2015年1月3日,央视财经《是真的吗》栏目对爆米花进行了重金属检测,结果发现6份爆米花样本中有4份含铅,不过含量均未超过国家标准。南昌大学食品科学与工程系副教授、...
陕西靖边4000亩玉米遭强铲 因含转基因成分
9月10日,陕西榆林靖边县的农田里,74岁的村民张春梅(化名)望着地里横七竖八被砍倒的玉米,痛哭流涕。60多亩的制种玉米,眼看要收获时,在8月底被当地政府部门告知,必须强制铲除,原因是制种玉米父本中含转基因成分。和张春梅有着相同经历的农户还有很多,他们分布在靖边县的红墩界、黄蒿界、海则滩等多个乡镇。知情人士透露,当地遭强制铲除的玉米已有4000多亩,当地政府向农户承诺每亩补偿1...
