高油酸品种花生

哪种花生油最纯正

花生油的凝固是一个渐变的过程，在温度降至某一临界点后，最先开始凝聚出絮状沉淀，随着温度的降低，进一步结成漂亮的奶油黄，凝结状态为细小的结晶体聚集在一起。 食品专家表示，事实上，看花生油是否凝固也是鉴别其是否纯正的主要方法之一。检测机构有一项实验，把食用油放入冰箱内4个小时，花生油会呈现出流状固体的形态，而其他植物油则仍然是原状。 花生油结冻后，你只需将它放在温暖的环境下，...

高油酸葵花籽油好吗?

人们向往的食用油是：饱和脂肪酸含量非常低、 不含反式酸、 可帮助降低心血管疾病发生、保存时间长。而这些恰是高油酸植物油魅力所在。 油酸(Oleic acid)，被营养学界称为“安全脂肪酸”，是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内，也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸。在动物脂肪中，油酸约占40%-50%;不同的植物油，油酸含量不同：茶油可达83%，橄榄油55-80...

都是花生米惹的祸！幼儿吃花生米险丧命

◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米，险些要命!近一个半月以来，龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息，或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安，不过，医生提醒家长，龙岩盛产花生，而幼儿吃花生米呛入气管病例多发， 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕，坚果颗粒小，很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时，应该全程在旁边照看，...

老人不慎坠楼身亡 事发时正在采光井外种花

突发！今天上午10点多泉州市区浦西安置房御淮华庭内，一老人不慎坠楼身亡。中午12时许，记者来到事发小区内。据现场居民介绍，坠楼的老人住在小区1号楼，事发时，老人正在7楼的采光井处种花，不慎从上面坠下。事发后，救护车来到现场，老人已经当场身亡。 记者从楼下往上看，发现一号楼各楼层的采光井处，不少居民在该位置摆放一些杂物。 随后，记者来到小区1号楼的7楼。记者看到，采光井的窗户前，...