毒蘑菇中毒怎么自救
毒蘑菇与食用菌之间尚缺乏简单可靠的鉴别方法,一般毒蘑菇有以下特点:菌盖色泽艳丽或呈黏土色,菌柄上有菌环、菌托,多生长于腐物或粪肥上,破碎后立即变色,煮食可使银器、大蒜、米饭变黑等。 如果不慎吃了有毒的野生蘑菇,在吃后10分钟至72小时内,感到头昏、恶心、呕吐、腹泻,或有其他不适,要快速到就近医院就诊,就诊时最好携带吃剩的蘑菇或未烹饪的新鲜蘑菇,并向医生说明蘑菇的来源、烹调方...
毒蘑菇中毒常见症状
胃肠炎型这是最常见的中毒类型。中毒潜伏期较短,一般多在食后10分钟~6小时发病。主要表现为急性恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻、或伴有头昏、头痛、全身乏力。一般病程短、恢复较快,预后较好,死亡者很少。但严重者会出现吐血、脱水、电解质紊乱、昏迷,以及急性肝、肾功能衰竭而死亡。 另外神经精神型。从中毒症状可以分为神经兴奋,神经抑制、精神错乱,以及各种幻觉反应。此类症状可在发病过程中交...
女孩老人误食有毒蘑菇,食品安全无小事。...[详情]
六旬老人误食毒蘑菇中毒 抢救及时脱离危险
救援现场。原标题:老人误食毒蘑菇 20多人上山救援夏季气温高,是野生菌生长的旺盛期,同时也是食用野生菌中毒的高发期,大家在食用时要注意,不要随意到野外采摘,以防发生食物中毒事件。一旦误食出现食物中毒现象后,一定要第一时间去医院就医。60多岁的刘兴梅老人在山顶误食毒蘑菇中毒,幸好民警、消防队员还有120等及时上山救援。刘兴梅老人说:“有这么多好人帮,才让我捡回来一条命。”>...
湖南进入毒蘑菇中毒高发期 已致23人死亡
记者13日在长沙举行的“全国食品安全宣传周”活动中了解到,截至7月12日,湖南省疾病预防控制中心“食源性疾病暴发监测”系统显示:全省2017年因食用蘑菇导致的食源性疾病暴发事件141起,473人发病,23人死亡。 “当前,我省已进入毒蘑菇中毒高发期,近3年我省毒蘑菇中毒事件起数、发病人数、死亡率呈逐年上升趋势。”省疾控中心相关负责人介绍,从毒蘑菇中毒事件发生时段看,多集中在每年...
如今,菜市场上出售的野生蘑菇甚多,因其味道特别鲜美,颇受大家喜爱,但据媒体披露,因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。为此...[详情]
