蘑菇相克

蘑菇与苦瓜是否食物相克

蘑菇和苦瓜并不相克。 苦瓜蘑菇炒肉这道菜有美容，明目，养心，降糖，降血脂，软化血管，补钙，防癌的功效，吃完对身体还是很有好处的。 苦瓜汁中含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,提高人体对疾病的抵抗力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。苦瓜素体外实验,能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌细胞的生长受到抑制。 蕺菜(鱼腥草)与苦瓜食物相克，苦瓜和蕺菜均为寒凉之品,同食...

食物相克中毒

随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一...

蘑菇中毒事件频发 食野生蘑菇需谨慎

在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。28日，一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用，这些蘑菇真能吃得安心吗？ 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份，吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院，一人死亡两人病危的新闻。18日...

安徽淮南女子误食毒蘑菇险丧命 提醒大家警惕“迷幻蘑菇”

7月30日，从淮南潘集警方获悉，近日，淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒，幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医，在救治的过程中，该女子一直胡言乱语、手舞足蹈、如吸食毒品后的状态，经一个多小时的救治，该女子才逐渐清醒。事后，民警了解到该女子误食的这种蘑菇名叫“迷幻蘑菇”，但是“迷幻蘑菇”与一般食物中毒不同，中毒者产生大量幻觉，大脑异常兴奋，如同吸食毒...