防治海鲜过敏的主要方法
1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比...
怀孕吃海鲜会过敏吗
海鲜对需要大量营养的孕妈咪来说,是很理想的食物,不只含有丰富蛋白质,而蛋白质是影响胎盘发育、羊水生成的主角,还能帮助宝宝长肉、变强壮。鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼等鱼类还含有单元不饱和脂肪酸,而虾子则含有维生素A、维生素B以及镁、铁等矿物质,对孕妈咪和宝宝的健康都很有帮助。 过敏是基因决定与海鲜无关 不过,许多准妈咪在孕前深受过敏之苦,怀孕时就想透过饮食,降低宝宝遗传过敏的机会。而海...
近日,湖北武汉一家幼儿园内,两个小孩玩滑梯时,两人互不相让,一个孩子就推了另一个孩子一把。令人震惊...[详情]
你养我长大 我陪你变老
李爱军为母亲剥虾。 李爱军在厨房忙碌。 菜可以上桌了。 丰盛的晚餐。 你养我长大,我陪你变老 “老娘,这个牛肉你多吃点”“今天的水果羹我用了丰水梨和红心火龙果,加了蜂蜜,挺爽口的,你试试”“我给你剥个虾吧”……昨天晚餐时,47岁的李爱军一直给母亲布菜,希望母亲能多吃点。桌上放着白灼虾、蒜苔牛肉、水果羹和开洋炒豆芽。每一餐,他总是等母亲吃得差不多了才动筷,这样...
1岁半幼儿不会说话认百余字 家长忧长大厌学
不会说话时,就能从卡片中找出他人所说的汉字,这名出生在咸阳秦都区的小宸宸一岁半时,已能认识两百余字。从卡片中找字零失误“娃不会说话,就能认识两百余个字”。不久前,杨师傅听家住秦都区双照街道办崔家村的崔师傅称,自家孙子一岁半时,就能认识两百余个字。听到这个消息,难以相信的杨师傅特意前往对方家里实地验证,“摆了好多汉字卡片,你要哪个字娃都能找出来。”杨师傅不禁感慨道,“的确聪明”。...
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
