甘薯贮藏保鲜研究

食品贮藏保鲜作用

接下来给大家介绍下生活中常用的食品保存方法? 保鲜膜包裹根茎，香蕉保存时间长。香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体，加速自身变熟变褐。如果香蕉几天内吃不完，只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。 先“醋浴”再冷藏，浆果不发霉。蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然后捞出来冲洗干净，沥干水后...

食品贮藏保鲜技术

活鱼保鲜法 买来活鲜鱼,在鱼鳃上滴几滴酒,可延长鱼的寿命,当天鱼不会死。这种方法对鲫、鲤、鲢等鱼的保鲜、运输都很有利。 冰箱存活蟹 买回来的活蟹一时吃不了怎么办?可用冰箱来贮存活蟹,首先将冰箱底部的抽屉盒取出,把需要贮存的活蟹放在盒内,让蟹呈自由状态,撒些蟹喜欢吃的食物(如黑芝麻),这 样贮藏的河蟹3~5天也不会死。 茶叶的保藏 茶叶味清而娇气,不能与香皂、樟脑丸及...

中国雾霾污染研究

雾霾、扬尘或沙尘天气频繁出现，空气污染对健康的影响为人们所关注，而钟南山院士关于“雾霾致肺癌有根据但尚无数据”的说法，更是让人们对呼吸道、肺等与呼吸相关器官的健康状况忧心不已。然而，2012年发表在《美国医药》的研究报告表明，面对空气污染，人类的心脏比肺更脆弱。 城市中的空气包含有气体、粉尘等大量污染物，最近几年，PM2.5，也就是大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，得到...

天津研究部署打击传销工作

8月7日，天津市委书记李鸿忠主持召开市委常委会会议，听取关于静海区打击传销工作的汇报，研究部署下一步重点工作。李鸿忠强调，要深刻认识传销组织、传销行为的恶劣影响和严重危害，担起政治责任，重典治乱、除恶务尽，发动群众、依靠群众，坚决打赢清除传销这场特殊的人民战争。市委副书记、市长王东峰，市人大常委会主任肖怀远，市政协主席臧献甫，市委副书记怀进鹏出席。会议强调，非法传销组织对社会治...