如何检测大米有毒

有毒大米种类有哪些

一般指镉含量超标的大米。镉通常通过废水排入环境中，再通过灌溉进入食物，水稻是典型的“受害作物”。 通常，人们在蒸煮米饭后，盛入碗中，饭香扑面而来，放入口中咀嚼，口味甘甜，唇齿留香，这样的体验使人无限遐想。所以，现如今许多人选购大米的标准之一就是大米是否具有米香。然而，若是大米的香味“来路不正”可能就会危害人们的身体健康。 近年来，大米市场出现了一种被老百姓称作“打蜡大米”...

镉有毒大米的来源

一些人问：如何识别有毒大米? 1. 看硬度：新米要比陈米硬度大——米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。 2. 看腹白：新米的腹白应该是乳白或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。 3. 看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或是大米粒中微生物繁殖所引起的。这样的黄粒米会影响饭...

清华附中跑道疑有毒被停用 全市将逐一检测

清华附中丰台学校操场 丰台教育信息网 资料图2015年12月13日，针对媒体报道的清华附中丰台学校塑胶跑道异味，并可能对学生健康产生不良影响的内容，北京市教育委员会官方微博@北京市教委 回应称，市教委紧急要求对涉事跑道暂停使用，并责成丰台区委托权威机构进行检测评估。 @北京市教委 微博截图此外，如有学生感觉身体不适，经家长同意后，学校应安排相应检查。市教委相关负责人还表示，目...

平潭海域检测到有毒牡蛎 流入市场的牡蛎全部销毁

17日，记者从平潭综合实验区市场监督管理局获悉，在平潭流水海域采集的牡蛎样品中检出麻痹性贝毒超标，该毒素具有较高危害性，且烹煮不能消除。记者从当地海洋渔业部门了解到，当地已关闭了检测出贝毒的养殖生产区，并将流入市场的牡蛎全部下架销毁。据了解，平潭流水海域检出有毒链状裸甲藻细胞密度低于赤潮基准密度，未发生赤潮现象，在该片海域采集的鲍鱼样品未检出麻痹性贝毒，牡蛎样品中检出麻痹性贝毒...