食品添加剂焦糖色主要是在食品当中应用,它具有着改变食物的颜色的特性,能够增强食物的视觉效果,是一种...[详情]
焦糖色素和焦糖的区别
焦糖色素有什么作用?焦糖色主要作用是赋予色泽,焦糖主要作用是提供焦糖风味。在欧洲焦糖按使用效果,很多进口食品的配料表中有焦糖,也有焦糖色。焦糖又称焦糖色俗称酱色,是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。它广泛用于酱油、食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。 ...
焦糖色素对人体有害吗
焦糖色素在食品中这么实用,那么焦糖色素对人体有害吗?焦糖色素作为一种食品添加剂,其添加量需要严格按照国家标准来执行,就食品添加剂标准制定的限值,即使长期、大量食用,也不会危害健康。 焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一,也是目前人们使用的食品添加剂中用量最大、最受欢迎的一种。色率高,着色能力强,体现发酵酱油特有的红褐色,红润、亮丽。 粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质...
食品中违规使用食品添加剂,给百姓食品安全造成潜在隐患。10月20日,湖北阳新县一小作坊用焦糖色给酱...[详情]
胖女孩健身1小时 尿变酱油色血指爆表
原标题:视频|75公斤女孩减肥健身1小时 尿变酱油色血液指标爆表送进ICU刚高考完的女生小兰,一米六的个子,体重达到了75公斤,过胖的身材一直让她耿耿于怀。为了让自己改头换面,前不久,小兰开始了瘦身计划。 武汉市民小兰:“想在开学前有个新形象,去健身房锻炼,踩了1个小时动感单车,腿部有些疼,以为是正常的,过几天疼得很厉害,而且还出现了酱油色的尿液。感觉很害怕,家人就把我送到医院...
黑作坊勾兑酱油苍蝇乱飞 鉴别酱油有高招
近日,深圳宝安松岗就发现了一个勾兑分装酱油的黑作坊,现场发现的问题酱油超过一吨。据了解,勾兑酱油主要销售到餐饮店 、肠粉店。安松岗潭头网格中队副中队长陈文广介绍,这里长久不开门。排查那天,现场卫生状况之差,超出了巡查人员的想象。地板很脏,苍蝇很多。它里面有很多勾兑的桶,还有沉淀,好脏的,那个桶脏得……我们看了几天都吃不了饭。经调查,该无牌无证黑作坊正是发现了肠粉店的一些特殊需求...
