瘦肉精的作用
瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用,各国开放使用的标准不一。 瘦肉精(Clenbuterol),一类动物用药的统称。任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂 肪生长的物质都可以叫做...
瘦肉精如何避免
“瘦肉精”学名叫“盐酸克伦特罗”,是一种强效兴奋、激动剂,是治疗哮喘病的一种药物。近年来,一些生猪饲养者为了牟利,在生猪饲养过程中非法使用“瘦肉精”,以增加猪肉瘦肉量,导致人食用后出现以下症状:两手发抖、心慌、心动过速、头晕、头痛等。对患心脏病、高血压的病人和婴幼儿毒害作用可能会加重。 消费者因吃“瘦肉精”猪肉引起恶性中毒事件多次发生。目前,检测“瘦肉精”猪肉需要专业的仪器...
近日,食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。...[详情]
夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审;从正规肉联厂少量进货,开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻,昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到,夫妻俩从正规肉联厂少量进货后,开出食品检验检疫证,再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...
“新乡模式”背后感人故事:曾侦破“瘦肉精”案
据报道,在河南新乡市有这样一个专家团队,通过自身过硬的检察技术,曾侦破“瘦肉精”案。该团队独具特色的检察技术被称作“新乡模式”。下面我们就揭开他们背后不为人知的感人故事。“他肩膀上全是血印,让我很感动……”说完此话,郭胜华不禁潸然泪下。郭胜华是河南省新乡市人民检察院检委会专职委员、主任法医师,在法医、检察技术等方面是一位权威专家。“新乡模式”受最高检肯定所谓“新乡模式”检察技术...
近年来,“放心肉”问题还没有从根本上得到解决。一些地区私屠滥宰屡禁不止,屠宰病害猪、注水猪的现象时有发生,而如今又出现了瘦肉精猪...[详情]
瘦肉精是一类化学用品,而不是一种特定物质,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“...[详情]
瘦肉精是食品中常常用到的一种添加剂,尤其是在肉食方面,但是大家对于瘦肉精了解吗?长期食用瘦肉精也是会对人体造成危害的,下面就让小编来给大家讲解一下有关瘦肉精危害的食品添加剂小知识。什么是瘦肉精 “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦 。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、...[详情]
洗洁精算是大家必不可少的生活用品了。随着我们对安全问题越来越重视,很多人会关心洗洁精的安全、环保和残留问题。那么使用洗洁精洗碗有哪些安全隐患呢?如何安全使用洗洁精洗碗呢?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。洗洁精去油污,表面活性剂是关键 如果仔细查看洗洁精的主要成分,就会发现一种称为“表面活性剂”的成分。洗洁精之所以能去除油污,离不开表面活性剂的...[详情]