稻米油含脂肪

牛肉与牛奶含反式脂肪有益老人健康

瑞士农业研究所近日公布的研究结果称，某些反式脂肪特别是工业化制作产生的反式脂肪有损人体健康，但是反刍动物的奶和肉中所含反式脂肪对人体健康有益。 研究报告称，牛等反刍动物的瘤胃（反刍动物的前胃）能自然产生反式脂肪，因此在反刍动物的奶和肉中也会有反式脂肪。 异油酸 在工业化制作中，经氢化作用凝固的植物油中可产生反式脂肪，它有可能增加患心血管疾病的风险。但是，据流行病学研究，...

哪些常见食品含反式脂肪酸比较多？

怎样看食品中是否含有反式脂肪酸？ 反式脂肪酸没有列在现行的食品营养标签中，但有其他方法确定产品中是否含反式脂肪酸。最好的方法是看食品组分，如果一种食品标示使用转化脂肪，氢化棕榈油，人造植物黄油等等，那么这种产品含反式脂肪酸。 此外，食品包装成分种类标示一般是依按含量高低顺序排列，如果以上名称出现在产品前面，可推测反式脂肪含量高。 常见含反式脂肪酸的食品有哪些？ 常见含...

郁闷！女子面部填充脂肪后现5处肿块

在医疗美容机构做了面部脂肪填充，两次手术后，脸部却出现多处硬块。昨日，市民童女士向本报反映，最近几个月，她一直在为此事烦闷不已。30岁的童女士说，去年5月，她来到江岸区发展大道中爱铭医医疗美容机构消费。工作人员说，她的脸部有点凹陷，如果做了面部脂肪填充，会变得更加漂亮。童女士心动了，当时一次性交了11400元，准备分三次填充脂肪。去年5月和9月，她分别在这家美容机构做了两次填充...

脂肪也有好坏之分 高脂食物与早逝风险无关

不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现，高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类，因为这些食物富含饱和脂肪，可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病，增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说，加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究，每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现，...