转基因玉米

转基因玉米在我国没有进行商业化种植，市场上的转基因玉米都是进口的，目前，我国批准种植的转基因作物只有两种：棉花和木瓜。由此可知，我国转基因玉米不多。

下面，小编再与大家分享几点转基因玉米的危害：

1、害虫无法被灭杀：转基因食品本身就存在害虫的基因，这些害虫会产生具有更高的防御性，不利于农药的灭杀。

2、影响发育：根据喂养小白鼠转基因食品的实验证明，转基因食品对小白鼠的繁殖和生长发育都带来了严重的影响。

3、营养问题：转基因食品通常存在很多营养问题，如外来基因会以一种人类还不了解的方式去破坏食物中的营养成分。

下面，小编与大家分享转基因玉米的危害：

1、害虫无法被灭杀：转基因食品本身就存在害虫的基因，这些害虫会产生具有更高的防御性，不利于农药的灭杀。

2、影响发育：根据喂养小白鼠转基因食品的实验证明，转基因食品对小白鼠的繁殖和生长发育都带来了严重的影响。

3、营养问题：转基因食品通常存在很多营养问题，科学家们还认为，外来基因会以一种人类还不了解的方式去破坏食物中的营养成分。

最后，小编再与大家分享几点转基因食品的判断标准：

1、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。

转基因玉米就是利用各种现代先进科技技术，将其他植物的优良基因特点转移到玉米中，改良玉米的生长基因，使玉米在营养含量、产量品质、甚至形态等方面能朝着人们希望的角度发展。

其实，转基因玉米的操作原理我们也不难理解，跟普通的玉米杂交育种方法差不多，就是将玉米的整个遗传信息全部转移到别的植物身上，然后再选择最符合人们期望的一段基因转移培植。由于转基因玉米是根据需要选择的遗传信息，因此，培育出来的产品让人们具有更加有效的选择性。

经过使用转基因技术方法把几种不同作物的遗传信息转移到一种作物身上，让它表现出人们希望的产品，然后用这些产品直接或间接的作为食品加工生产的原料，最后生产出人们希望的食品。

为了增加农作物的产品应用价值，更好的，更有效的生产出食品，相关领域的科学家们，就是用了转基因手段，人为的修改生物基因，重新组成有利的基因，这就是转基因玉米被研制的重要原因，并区别于普通玉米的独特之处。

玉米容易被虫子咬，伤口处容易感染细菌，这种细菌分泌的毒素容易致癌。而转基因的抗虫玉米，因为不容易被虫子咬，这种毒素含量比非抗虫的玉米低很多，所以转基因玉米不容易致癌。

下面，小编再与大家分享几点转基因玉米的危害：

1、害虫无法被灭杀：转基因食品本身就存在害虫的基因，这些害虫会产生具有更高的防御性，不利于农药的灭杀。

2、影响发育：根据喂养小白鼠转基因食品的实验证明，转基因食品对小白鼠的繁殖和生长发育都带来了严重的影响。

3、营养问题：转基因食品通常存在很多营养问题，如外来基因会以一种人类还不了解的方式去破坏食物中的营养成分。

如何鉴别转基因玉米，小编教大家从以下几点鉴别：

一、直观鉴别法

1、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。

2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。

3、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。

4、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。

5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物，有虫眼的就是非转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫、没有虫眼，或很少害虫的作物，就是转基因的。

我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分，影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖，并把它们运输到胚乳，以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的，就是这个原因。而甜玉米的不同之处在于，它的胚乳中可不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道。

这样“与众不同”的甜玉米是怎么得到的呢?与很多人以为的不一样，甜玉米并不是最近才有的新作物，它的真正起源时间虽然无法考究，但有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的，据此可以肯定甜玉米的出现时间还要更早。要知道，那时候可还压根没有转基因这一说法。