为什么食物要生熟分开
那么,为什么食物要生熟分开呢?要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话,或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品,病毒、病菌、寄生虫卵等就会大大的污染熟食品,并在熟食品上大量的繁殖,人吃了以后会生病。例如,有的人在炒的时候,喜欢把菜、肉等切好配好了,放在碟子里,然后再炒,炒好后再将炒熟的菜盛放在原来的碟子里。这种习惯非常容...
食物为什么要烧熟煮透
食物为什么要烧熟煮透呢?佰佰安全网小编告诉大家,很多食物如果不烧熟煮透会引起食物中毒。虽然食物中毒的原因不同,症状各异,但一般都具有如下流行病学和临床特征: ①潜伏期短,一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行; ②病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主; ③发病与食入某种食物有关,病人在近期同一段时...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
尔康制药遭处罚 为什么要造假呢?
今天尔康制药被证监会通报,确认虚增收入了。我心里暗喜,因为最近不少粉丝要求分析药企,正好借机拆解下尔康: 哦,不对,放错图了。 2018年4月18日,湖南证监局向尔康制药发布《行政处罚事先告知书》,主要内容包括:1、2015年涉嫌虚增营业收入18,058,880.00元,虚增利润15,859,735.04元,占当期合并报表披露营业收入的1.03%,净利润的2.62%。2、201...
这种食物那么臭 为什么还有很多人上瘾?
原标题:为什么这种食物那么“臭”,还那么多人上瘾?看完你可能也想来一碗……“街边小桌配矮凳,螺蛳粉摊热腾腾;男女围坐来吃粉,汗流浃背喊爽神。”每个城市都有自己独有的味道,广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉,就能找到通往这座城市的入口。细白的米粉、嫩绿的青菜在滚烫的汤水里翻滚数十秒后,捞起入碗,酸笋、炸腐竹、木耳、黄花菜、花生米等一同加入,再舀一勺热辣鲜红的螺蛳...
在街上我们经常会听到小贩在叫卖“绿色食品”,那什么是“绿色食品”呢?它仅仅只是一种商标或标志吗?对于现在非常普及的绿色食品,为什...[详情]
都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,食物相克的食物在一起使用会造成食物中毒的,下面佰佰按全文为大家介绍生活中常见的食物相克有哪些?希望这些食品安全知识对您有所帮助。什么是食物相克 食物相克是指食物之间(包括各种营养素、化学成分)存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭...[详情]
