食盐可是每个人每天都在吃的东西,如果饭菜里没有盐,那饭也食之无味了,多数人购买食盐的时候会选择加碘...[详情]
无碘盐、加碘盐、低钠盐应该怎么选购?
1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间...
孕前如何补碘呢
国际组织建议孕妇每日碘摄入量应不低于200微克。营养学家建议孕中期和晚期,食物中碘的摄入量由非孕妇女的每日150微克增至175微克。而孕前每人每天食人5—15克(平均10克)的碘盐,每天即可获得100—300微克(平均200微克)的碘,这样才能满足人体的生理需要。 碘缺乏的最大危害是影响胎儿、新生儿和婴幼儿大脑的发育。人类大脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成的。碘...
内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐,引起社会关注。据业内专家介绍,工业假盐中很多杂质都没...[详情]
全国多地现“脚臭盐” 如何鉴别“脚臭盐”?
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地...
父母把孩子留家中 三姐弟烧煤一氧化碳中毒亡
家长外出数日,3个孩子留在家中,不料回来时发现孩子们在使用无烟煤取暖时一氧化碳中毒,已不幸身亡。安康市汉滨区的这起悲剧再次为冬季取暖安全敲响警钟。用无烟煤取暖导致中毒1月15日下午5时许,华商报记者来到汉滨区关庙镇大垭村8组,警方已封锁现场并进行勘察。一栋两层民房内,不时传出撕心裂肺的哭喊声,现场人员无不心痛。据村民介绍,出事的这户人家姓李,前几天家长去外地走亲戚,将两个女儿以...
众所周知,在整个孕期都不能缺少各种各样的营养元素,碘就是其中之一。那么,准妈妈要如何补碘呢?补碘的方法有很多,选择适合的才是最好...[详情]
来自北方的小编,口味比较重,跟小编有一样爱好的人们,动起来,让我们一起学习智慧控盐!据 《2012 年中国居民营养与健康状况监测》的数据显示,黑龙江省部分地区18岁及以上居民平均钠盐摄入量为10.6 g/d。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013年修订版)》推荐成人每天钠的摄入量1500毫克,1 克盐 ≈ 400 毫克钠。量化用盐,逐渐减量 家庭烹...[详情]
很多人可能觉得,自己吃得并不咸,盐怎么会超标?因为.......除了盐之外,很多食物中都有着不那么咸的”隐形盐”。所以,想要成功减盐,不仅要少吃盐,还要注意很重要的一点:“隐形盐”。 为什么要限制盐的摄入? 2011 年的研究发现,近 20% 的心血管患者死亡可以归因于钠摄入过多导致的血压升高。钠(盐)摄入过多还会导致:骨质疏松、胃炎、肾结石、超重、...[详情]
