外卖小哥

1.想要做好一名优秀的送餐员，必须具备的一个微笑，因为这样哪怕是在送餐过程中，遇到一些问题造成外卖不能及时送达，一个微笑，客户也不会去追究什么（伸手不打笑脸人）。

2.外卖员需要有丰富的路口熟悉度，因为作为一名外卖员，一般情况下，手上不可能只有一个订单，是很多个。能够合理的安排路线，才能以最快的速度将外卖送至客户手上。

3.需要有耐心，因为有的时候客户写的地址不够详细，并且在电话里客户表达的不清楚，需要耐心的跟客户沟通，不能急躁，毕竟是服务行业，哪怕手上的单子多，也需要服务好每一个客户。

4.善于利用各种地图工具，例如百度地图等。作为一名送餐员，刚入行的时候可能对于路况不太熟悉，这时候可以借助一些地图APP，能够很快的将外卖送至客户手上。

1、出餐慢的商家!做骑手前就可以多打听那些商家出餐慢!自己再考虑什么时间段更合适接他家的单子，比如高峰期你接一个出餐慢的商家单，一条线的订单全给你毁掉。

2、非常不熟悉，顾客描述得非常不具体的地址!做这行首先就要学会配送区域的记路，楼栋地址和小区排号，当然地址肯定记完是不可能的，所以即使你很熟悉你的配送区域，也一定要小心那种门牌号完全不熟悉的地方，因为你送过去后找不到地方是一件非常浪费时间的事。

3、抢订单或者接收订单前仔细看看商品的种类数量和重量，并且不要被单方面的高单价迷惑而心急手快抢单，如果单价很高还好，一分钱一分力如果单价低了自己就当了一次免费劳动力。

1、好评

很多人在滴滴打车时，都会被司机要求好评，因为司机的好评率越高，系统就会派更多的单给这位司机。对于外卖骑手来说，顾客的好评同样重要。

很多骑手在外卖送达后，只会短信或电话随意通知一声，然后就转头送下一单了。不妨在给客户打电话通知拿外卖时，顺口说上一句“麻烦您给一个五星好评哦”。说一句话并不会浪费多少时间，只要有一个客人为此给了好评，骑手也是赚到了。

2、速度

对于外卖骑手来说，送单速度越快，就能够多接一些单，时间就是金钱。而系统派单虽然比较平均，但美团骑手分为全职和兼职，系统派单也是不一样的。系统给全职的人派单，会优先派给送单*快、距离*近的骑手，而兼职骑手更多是骑手自己选择距离*近的单子。

那些*可以跑100单的老骑手们，一般都是会固定送一个区域的单子，他们对此区域非常了解，通常会一次性接5-6单，然后根据自己的熟练度规划路线，不需要找楼层、门牌号，这些都在他们的脑海中。送的快，接单自然多。

（一）隐性就业歧视，“外卖小哥”行业在招聘时对性别、年龄、学历、经验等各方面都没有特别的要求。从表面看，“外卖小哥”的就业权利得到了保障。调查发现，针对“外卖小哥”的隐性就业歧视大量存在：有些客户会要求“外卖小哥”帮助购买其他物品甚至会要求外卖小哥帮倒垃圾，这些明显超出“外卖小哥”职责范围的要求体现出了社会上部分人对“外卖小哥”这一职业的严重歧视；而有些“外卖小哥”自身对自己的职业也不是很认同，自己认为从事此职业见不得人，没有职业荣誉感。

（二）劳动合同订立权受到侵害，调查发现，有28.95%的“外卖小哥”没有和公司签订合同，另有近一半（48.68%）的“外卖小哥”在签订合同时，没有认真阅读合同内容。

外卖系统主要分两种玩法，一种是专送（也就是团队）还有一种是众包！

刚开始跑外卖的新手大多都接触的是团队！因为只有团队打广告的力度非常大！而且进团队站长也会派个老骑手带你！送货范围也不会太大基本都在3公里之内！所以你会很快熟悉这一片区域的！不好的一点就是每月20号才发工资，也就是说站点会压你20天工资的！这也是团队合作商的一个套路！

工作时间早上10开工（你不开工后台也会拉你开工的）到3点这段时间也是单量最多的时候，一天跑多少单量多不多全靠这段时间了！因为系统给你派单只要是顺路的单子大都会派给你，有的老骑手甚至一次接20-30单都有可能！新手可能有个接单限制最多2单！两三天过了就不是新手喽记得！ 不管手里有多少单子记得一定别慌骑车慢一点！团队的好处就是超时不扣钱！只是没有奖励！但是都害怕顾客投诉和差评！一个投诉可就是200元啊！差评会好一点不过站点会剔除的！