苦荞茶

1、 促进身体发育，苦荞茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分，对于生长发育的儿童来说就非常不错，能够起到很好的促进成长发育作用。

2、 帮助减肥，苦荞茶里面还含有非常丰富的膳食纤维，能够让肠道的蠕动速度变得更快，也可以让代谢功能变得更强，这样减肥的效果就可以变得更好，而且不会给身体带来什么副作用，身体肥胖的人就可以适当的喝一些。

3、 保护肝脏，适当的喝一些苦荞茶还可以起到保护肝脏作用，因为它里面含有一些黄酮类物质，对于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝脏损伤，都有一定的治疗效果。

4、 降低血糖，苦荞茶可以起到降低血糖作用，它里面含有很多黄酮类的物质，能够让胰岛细胞恢复，让血清胆固醇以及血糖降低，而且还可以有效的治疗糖尿病。

1、 在豆浆中加入苦荞。早晨在打豆浆时，可以倒入适量的苦荞茶在豆浆里，这样，豆浆也不会有腥味，甚至饮用起来还十分香浓。

2、 茶饮。这种方式即直接将其用热水冲泡当作一种茶饮，具体来讲，就是把苦荞茶倒入水杯中，再加入开水，等待大约三到五分钟，即可饮用，喝时还会伴有清香的麦香味。

3、 加入其他东西一起煮，比如枸杞、绿茶、腊梅花、柠檬等，这样能够给身体带来不同的调节作用，比如调节肾虚、便秘、气虚等。

4、 加入糖水一起煮。在煮糖水的时候加入适量的苦荞茶，饮用起来口感很好，且香，会有不同于直接冲泡的感受。

5、 苦荞茶加酸奶。苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。

1、含钾元素的食物

苦荞茶是由苦荞制成的，富含淀粉，每100克的苦荞中含有66克的淀粉，其中直链淀粉含量也不较高，因此不是很好消化，大量食用苦荞茶的同时再食用一些富含直链淀粉的食物，会加重消化负担，影响身体健康。

富含直链淀粉的食物有：莲子、薏米、筱麦、芡实、玉米、豌豆、白扁豆、坚果、蚕豆等。

2、促进消化的食物

苦荞茶本身就有帮助消化的作用，其碳水化合物可以促进胃酸分泌，而纤维素可以促进肠道蠕动，都有促进消化的作用，再食用大量的促消化的食物，大量胃酸再胃中蓄积，有可能会损伤胃粘膜，而且容易出现饥饿感，通常不建议一起食用。

促消化的食物有：柠檬、山楂、酸枣、八仙果、山楂糕、果丹皮、木瓜、无花果、草莓等。

苦荞茶可以软化血管，降血压、降血脂和降血糖，但不能天天喝，苦荞茶性寒凉，喝多了易脾胃虚寒。苦荞茶因为它所含的芦丁具有软化血管的作用，所以苦荞茶具有降血脂、降血糖和降血压这样的作用，它也是非常好的促进减肥的一个保健用的产品，但是我们说苦荞茶它是不是能够天天喝，它可能会有一定的副作用。

苦荞茶并不适用所有人饮用。一些人喝了这些茶之后会发生身体过敏反应，出现头晕恶心，身体出现小红疹的症状，本身体质和这种茶叶的化学成分有冲突迹象。如果身体不适要立刻停止饮用苦荞茶，根据自身的体质来选择的饮用。

好喝的茶也不能过多饮用，好吃的食物也不能天天吃。苦荞茶具有多种养生保健的功能和作用，有利于加快人体新陈代谢，降低血脂，血糖，可以帮助老年人稳定自己的血压，这些都是具有神奇的医药功能，但是苦荞茶的性味还是比较寒凉，喝多了会对自己肠胃造成不良影响，尤其针对脾胃本身不好的人不适宜饮用苦荞茶，加重脾胃虚寒症状。

1、 切忌过量饮用。苦荞能够帮助调节人体的胃酸分泌，但是，有胃部不适的人群引用过多则会引起反酸、腹泻的症状，反而使身体感到不适。

2、 低血压患者慎喝。苦荞本身就具有降血糖、血脂、血压的功效，如果低血压患者饮用了它，就会使其低血压症加重。

3、 低血糖人士慎喝。苦荞具有很好的健胃消食的作用，一般应选择在饭后饮用。但如果在饥饿情况下饮用的话，则会使人的饥饿感加重，尤其是低血糖人士，喝苦荞茶的话则会使血糖下降，引起一些不适症状。因此，在选择时要慎重。

苦荞茶注意事项如下：

苦荞茶可以有效的缓解胃酸分泌过多的问题，但是它偏寒性，所以有胃部疾病的人一定不能喝得太多，否则就容易导致反酸，拉肚子问题而出现，不要空腹的时候喝苦荞茶，肚子里面没有什么食物的时候喝苦荞茶就会让饥饿的感觉变得更加严重，特别是本身有低血糖问题的人，空腹的时候喝苦荞茶，会让不舒服的症状变得更加明显。