饭店劣质一次性餐具的危害有哪些?小编分析如下:
快节奏的生活方式,让具有便捷特点的一次性餐具走进了我们的生活。近些年来,一次性餐具的使用呈几何数字不断增长。越来越多的打工族、白领、学生习惯于在快餐店里解决就餐问题。一次性快餐盒、一次性筷子、一次性纸杯……几乎在快餐店就餐,你就不可避免地使用到这些餐具,也许你觉得用这些餐具方便,甚至觉得更“干净卫生”,可事实是:我们使用的大多数一次性餐具属于成本低廉的劣质产品,常常含有工业碳酸钙、重金属、石蜡、苯、荧光剂等有毒物质,严重危害人体健康。
一次性饭盒都是塑料制品,最好不要长期使用。塑料多为聚氯乙烯制成,这种化学物质遇高温会释放出有毒物质,伴随着饭菜进入体内危害健康。一次性发泡塑料饭盒和塑料袋盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时,一次性发泡塑料餐具中的有害物质将渗入到食物中,会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。
在人们的心目中一次性餐具似乎更加卫生。合格的一次性餐具确实会卫生、安全,但是据中央电视台《新闻1+1》调查显示,目前市场上一次性餐具80%都是不合格产品,令人担心的是,很多时候餐馆给顾客用的一次性餐盒,实际上是用废塑料、工业石蜡、工业碳酸钙以及滑石粉、荧光增白剂等有毒材料制成的假冒伪劣产品。这样的一次性餐盒价格便宜,但是却会对人体血液系统、肝脏,甚至是儿童的智力发育产生不良影响,长期使用假冒伪劣一次性餐盒还会增加疾病的发生几率。消费者在使用一次性餐具时一定要警惕这些假冒伪劣产品。
市面上主要流行的一次性餐具大致包括了塑料性和纸质的两种,在选购这些餐具时,要注意看餐具的外包装上是否有“Qs”标志,还要注意看生产编号和生产厂家的详细信息。
一次性水晶餐具采用进口食品环保PS材料制成,一次使用,不用清洗,高温生产,无菌包装,260度高温一次注塑成型,经紫外线杀菌消毒。具有造型精美,绿色环保,可抗100℃热水,不变形不渗漏等特点。
一次性水晶餐具,所有产品原材料均采用进口食品环保PS材料,符合国家食品质量安全,有效地将绿色环保理念融入产品之中,从根本上有效地去除了塑料中的有害成分。;其透明度是玻璃制品的1.15倍--1.4倍,具有水晶般的特质,属于真正的一次性水晶餐具。在产品设计方面,融入了叠放防滑设计理念,使装箱运输异常稳当。其设计样式简约、统一,更便于餐饮服务类行业规范餐具的使用与管理。
一次性水晶餐具为一次性用品,不重复使用,能有效杜绝循环消毒餐具的交叉传染,杜绝了传染疾病的发生,防止病从口入!
饭店一次性饭盒可以用微波炉加热吗?小编分析如下:
一般材质的一次性饭盒不能放到微波炉里加热,因为这种饭盒熔点低 ,它遇热还会融化的!加热后的饭菜可能和饭盒熔化在一起, 味道也不好吧。发泡塑料遇加热的油脂(如食用油)会被融解并起化学反应,加热后会产生对人体有害的毒素和致癌物二恶英,“二恶英”是一种有毒的含氯化合物,它是世界已知有毒化合物中毒性最强的,致癌性极强。
微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作。PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而PS俗称硬胶,普通硬胶,刚硬而脆,敲打时,发出金属般的“丁当”的声音,响声清脆,俗称“响胶”,无毒,无味。
以上两种材料在微波炉里加热也是安全的,不会释放有毒物质,需要注意的是,一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热,热饭时,最好不要带盖子。 如果是既没有标注材质又没有“微波炉适用”及相似内容字样的塑料饭盒不能放入微波炉中加热。这样的饭盒有可能是劣质饭盒,最好不要放入微波炉内使用。
饭店一次性饭盒能开水烫吗?小编分析如下:
按规定,生产餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右;工业碳酸钙作为填充料,含量不能超过20%。聚丙烯的可塑性强,生产出来的餐盒使用强度很好,不易变形。但工业碳酸钙是一种石头粉末,可塑性比较差,超量使用时粉末很难黏合在一起,因此,生产出来的餐盒容易出现软化、渗漏等质量问题。
检测结果令人堪忧,一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题,主要是,卫生性能存在较大问题,由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,导致产品的蒸发残渣(正己烷、乙酸)严重超标。另外,使用性能差,负重不合格,容积偏差大,有渗漏现象。还有就是降解性能不合格,有的企业将填充碳酸钙的产品作为降解产品,而这样的产品不能真正降解。