异物卡喉

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异物卡喉

顾客消费时遇到食物里有头发、蚊虫等异物,属于食品质量问题。按照《消费者权益保护法》有关规定,饭店经营者应该按照消费者的要求为其换货或者退货。但如果是因为顾客在吃鱼或者其他食物时卡住喉咙, 饭店不承担法律责任,如果情节比较严重,会有一定的民事赔偿责任。但具体问题可以通过协商的方式解决。

现在有很多饭店,为了所谓的“节约成本、提高利润”,会在食物中动手脚。比如,使用地沟油、腐败变质的肉类等。让很多顾客都人心惶惶,如何在饭店安全就餐?其实,大家只要多掌握一些饭店安全知识,相信这个问题都会得到圆满的答案。

温馨提醒:

吃饭的时候如果被鱼刺或者鸡骨头卡住喉咙,一定要及时停止用餐。避免使用馒头、米饭等方法用力吞咽。这样做很容易导致其他意外情况出现,一定要保持冷静。如果情况比较危急,需要及时拨打120急救电话或者就医治疗。

鱼刺卡喉咙的紧急处理方法

鱼刺卡在喉咙的时候是不能喝醋或者用菜吞咽的,首先可以选择通过压迫舌根呕吐,把胃里的食物呕吐出来,这样才可以反冲把鱼刺去除。其次可以用镊子把比较浅位置的鱼刺夹出来,可以在专业医院进行。另外也可以用中草药威灵仙,用水煮开后直接喝,这样是可以让鱼刺软化,减少喉咙的刺痛感。也可以含维生素C口含片,同样能够软化和润喉。

温馨提醒:

1、不要给孩子吃不能咀嚼的食物,3岁以内宝宝不要给花生、瓜子、蚕豆等不易咬嚼的食物;5岁以下宝宝不要吃泡泡糖和不要进食体积较小的果冻等食物;

2、教育孩子正在吃食物或口中含有东西时,不要哭、笑或玩耍;

3、告诉孩子不要将小物件含在口内玩;小儿玩具不要带有容易脱落的小零件;

4、对于刚会爬、会走的宝宝,周围不可放置小物件,以免抓到后放入口中;

5、发现孩子口内有异物,应劝说或诱导其吐出,切不可急于从其口内挖取或打骂;

6、调制孩子饮食时,应仔细小心,防止有异物掺杂;

7、告诉孩子进食时应细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃瓜类时吐出瓜子,最好将瓜子取干净后再给孩子吃;吃水果时要吐出果核,切勿囫囵吞食。

温馨提醒:

用手指抠催吐。把手指伸到宝宝的喉咙深处,按压舌根催吐。大人坐在有靠背的椅子上,翘起二郎腿,让宝宝俯卧趴在腿上,头低一点,膝盖顶住宝宝的胃、用空心拳从下往上快速叩击宝宝背部两侧,1分钟100次左右。

对于1岁以内的宝宝,可以直接倒提住他的腿,用空心拳拍后背。家里如果有两个人,可一个人紧急处理,另一个人拨打120,卡的不深的话,拍拍背就可咳出来了。

如宝宝3岁以上,还可以采取站姿,让宝宝上身略向前倾,大人用双臂将宝宝拦腰抱住,同时右手握拳,左手按压在右手上,两个大拇指顶住宝宝的胃,猛烈而迅速的往上顶,这是对独立站稳宝宝的措施。

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