用在汤里的香料有什么作用
八角被称为是茴香,也被称为是大料和大茴香,在汤中加入了八角之后,能够起到强烈的香味儿的作用,就有着驱虫温中理气的功效,当人们使用了八角制作的汤汁后会起到健胃,止呕去含兴奋神经的功效。八角本身就具有着温阳散寒的作用,在炖肉的时候,加入适当的八角,能够增加肉的香味儿。 白豆蔻又称白扣,姜科草本植物白豆蔻的成熟果实,具有化湿行气、温中止呕的功用。在利用白豆蔻的时候一定要注意白...
喝什么汤对身体最好
1、冬瓜海带汤 材料是海带、冬瓜、盐。做法:海带切成丝、冬瓜切成大块,放于锅中煮,加入适量盐。功效:清热解暑。 2、萝卜汤 材料是白萝卜、盐。做法:把白萝卜切成丁状,放过锅中煮,加入适量盐。功效:止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便。 3、苦瓜排骨汤 材料是苦瓜、排骨、盐。做法:苦瓜切成小段和排骨切成小段放入锅中炖,并加入少许盐。功效:清热解毒。 4、绿豆汤 ...
黑龙江省鸡西居民王某及其亲属9人因食用发酵时间过长已产生毒素的自制酸汤子,集体中毒身亡。这是一起由...[详情]
男子凌晨盗窃猪腿 谎称自家腌制
4月19日大清早,杭州千岛湖镇上开饭店的张老板走进自家店面,一瞬间被厨房墙上光秃秃的墙面给惊到了,这里本应该挂着一整条火腿,而且前一晚都还在。张老板跑到收银台一看,果然,抽屉半开,小偷半夜里光顾过了。所幸他营业款从来不在店里过夜,收银台里能找到的,无非十几个用来找零的硬币,损失不严重。接到张老板报警,千岛湖派出所的民警过来勘察了现场。“饭店两层楼我们仔细看过,正门跟窗户都完好,...
暗访余姚酱菜厂 地坑腌制酸腐味难闻
夏季到来,不少人喜欢吃酱菜,而且放一段时间也不会坏,这其中有什么秘密呢?记者通过暗访酱菜厂,结果令人吃惊。这些酱菜放不坏的秘密到底是什么?有餐饮业内人士向记者透露,“做榨菜跟处理尸体一样”。真有这样的事吗?记者探访酱菜生产区在余姚泗门镇,这里是余姚最大的酱菜生产区,在居民家门口,随处可见正在晾晒的酱菜包装盒,腌制好的酱菜价格低的令人吃惊。记者;这个多少钱一斤呢?村民:一块多一斤...
为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
食品腌制是一种古老的食品加工贮藏方法,不论在我国还是国外都有着悠久的历史,其加工方法与设备简单易行。随着现代生活水平的不断提高,腌制食品以其助消化、消油腻、调节脾胃等作用,成为调节口味的上佳食品,被都市人们所青睐。例如早上很多人都喜欢吃咸菜,但是很多人不知道的是,食用腌制食品过多,可能对身体不利。那么,腌制食品吃多了可能患鼻咽癌吗?佰佰安全网为您普及...[详情]
人们在选择服装时,首先要注意的是衣服的颜色,尤其是孩子,他们对颜色有着原始的敏感和独特的喜好,那么,童装颜色如何搭配最好?让佰佰安全网为您分析相关的儿童服装安全小知识吧!儿童装色彩搭配重要性 童装跟成人的服饰一样,搭配好了,就协调,美观。服饰的美不美,并非在于价格高低,关键在于配饰得体,适合年龄、季节及所处环境的风俗习惯,更主要是全身色调的一致性,取...[详情]
