注水猪肉怎么分辨
注水猪肉如何鉴别:在切开的猪肉表面上贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,并且纸已湿透就是“注水猪肉”。经过宰杀分割的注水猪,看起来洁白光滑,而没有注过水的猪看起来没有注水猪那样漂白;经过宰杀分割的注水猪,摸起来柔软细嫩,而没有注过水的猪摸起来就没有这样的柔软性。 如何购买放心猪肉:看猪肉皮肤颜色。正常猪肉皮肤白色或略带淡黄色。病、死猪皮肤色泽暗淡,有的出血点、斑、疹块。二、看猪...
怎么分辨海带霉变
首先应该看有没有霉斑,腐烂发臭的情况;然后用手感摸着不是平常的滑,而是发粘、发软即证明已经霉变了。 购买海带时应该注意: 1、看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。 2、海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用。如...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
汉中查获“致癌”染色粉条 消费者购买时注意分辨
染色粉条食用后有致癌风险,消费者购买粉条这类食品时要注意分辨。最近,汉中市食药监部门经过连续摸排,查获一个跨省运输、销售染色粉条的团伙。团伙成员为了让勾兑粉条的颜色,竟然在里面添加有致癌风险的化工染料。目前国家公安部已经开始调查染色粉条的产地和流向。记者来到了汉中市一家大型蔬菜副食批发市场,去年11月底,有多名顾客举报,市场内有三家商铺销售的低价粉条口感与普通粉条差异比较大,这...
网络防骗攻略 教你如何分辨骗术
近日,海口、三亚、澄迈等地出现骗子冒充学校老师在微信上向家长申请加入好友后,以学校收取学杂费为名进行诈骗。 三亚的符女士日前收到一条微信,对方自称是来自儿子学校的“黄老师”,新学期学校要收取300元学杂费,希望家长配合。符女士马上答应,并表示让儿子第二天上学时带到学校。然而,“黄老师”却说,其他家长都交了,就差符女士的了,最好马上通过微信转账,以便及时交给财务。符女士不好马上拒...
