校园超市食品购买注意事项分析;
1、看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2、看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3、看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
4、看产品标签,注意区分认证标志。
5、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证、卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
辨别校园超市食品真假方法如下;
假冒伪劣商品在细节上有很多漏洞,假冒品牌饮料无论是罐体或是其罐体上品牌字样都与真品存在着差异,小编提醒学生们在购买是只要稍加留意就能辨别真假,另外小编还要提醒给位同学尽量少购买散装食品,因为散装食品价格便宜且方便挑选,但相比包装食品,散装食品的来源更难保证,如果是由卫生条件较差的小作坊或个体经营业户加工而成,则存在安全隐患。
温馨提示:学生在校园超市购买食品一定要注意看食品包装标识是否齐全,是否标明商品名称、QS标识、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容,同时要看食品的生产日期和保质期。
校方应该积极建立落实学校食品安全责任制,责任明确到人;加强学校食品安全整治检查和学校食品卫生安全宣传教育,配合工商、卫生监督局和教育局等部门不定期对学校食堂超市进行检查并及时进行整改,以确保学生饮食安全;实行校园食品准入制度,与供货商签定食品供销安全协议,实行守法经营承诺制度,杜绝“三无”食品和问题食品进入校园。同时校长是学校安全的责任人,所以要从校长到每个教育职工还有学生要多了解校园饮食知识。另外还要要求学校负责人和教师加强食品卫生安全的教育;建立食品卫生安全的监督机制和责任制度,专人负责,加强食品卫生安全的监管,制定相关食品卫生安全事故的处置预案。
识别校园超市食品标签方法有很多,我们先来简单的说几点吧,你不需要拿笔记一下吗?
1.检查标签的内容是不是实在,食物标签的全部内容,不得以过错的、简单导致误解或欺骗性的方法描绘或介绍食物。
2.检查标签的内容是不是完全,食物标签有必要标明的内容有:食物称号、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的称号和地址、出产日期或包装日期和保质期、商品标准号。
3.检查标签内容是不是科学标准,标签上有必要标明的文字和数字的高度不得小于1.8毫米;食物标签的汉字有必要是合格标准的汉字,不得运用不标准的简化字和筛选的异体字。
4.检查标签内容是不是明晰、完好,食物标签的全部内容应明晰、夺目,易于消费者在选购食物时辨认和识读,不得在流转环节中变得含糊乃至掉落,更不得与包装容器分隔。